Les petits ruisseaux lancent une réflexion sur la production et la consommation alimentaire locale ! Produire, acheter et manger local: c’est possible ? Et si, ensemble, nous pouvions agir pour développer la production alimentaire locale? Si, ensemble, nous imaginions de pouvoir, demain, aller à pied sur la place du village, pour acheter des aliments locaux et de saison, produits avec des méthodes non polluantes et économes en énergie fossile? Ça vous dirait ? Alors rendez-vous le Mardi 15 octobre de 18H30 à 21H00 à la salle des Fêtes de rivière Saas et Gourby Pour une première soirée d'échanges et de réflexions : - Quelles productions existent déjà dans le village et sur le territoire, où et comment les acheter? - Quelles filières et productions pourraient être développées pour alimenter la population, en circuit court? - En tant que citoyen et consommateur, peut-on contribuer à l'installation de nouveaux producteurs, et comment? Venez débattre et rencontrer (entre autres) M. Castéra, producteur et élu à Labatut, œuvrant à l’installation d'un maraicher sur sa commune
Mme Paries, membre du bureau de l'AMAP de Tyrosse
M. Paysan, cuisinier de la cantine scolaire de Rivière
M. Follet, maraicher à Téthieu, fournissant une AMAP
Soirée clôturée par un apéritif 100 % local
et quelques produits locaux seront en vente directe Nous attendons avec impatience vos contributions! le 15 Octobre de 18h30 à 21h00 à la salle des fêtes de Rivière Saas et Gourby
PARCE QUE réduire le transport des marchandises c'est protéger l’environnement et le climat PARCE QU’il y a de moins en moins d’agriculteurs et que ceux-ci vivent de moins en moins bien de leurs productions, PARCE QUE nous voulons tous bien manger et bien vivre sur un territoire durablement aménagé, AGISSONS!
